〈材料〉(2人分)
・ベルギーワッフル/2枚
・無塩バター/30g
・ドライいちじく/2片
・はちみつ/小さじ1
・粉砂糖/適量（お好みで）
〈作り方〉
➀ドライいちじくを細かく切る。
②ワッフルを横にスライスして上下2枚にする。
③バターをヘラなどで練り、クリーム状にする。
④そこに刻んだいちじく・はちみつを加えて混ぜる。
⑤スライスしたワッフルに、いちじくバターを塗ってサンドする。
⑥ラップをして冷蔵庫で15〜30分冷やして、バターを馴染ませる。
⑦お好みで粉砂糖をかけて完成。
〈ポイント〉
ドライいちじくの自然な甘みと無塩バターのコクがたっぷり楽しめる「いちじくのバターサンド」
お好みで、バタークリームの中にシナモンを加えると香り豊かで一層味わい深くなります。
〈使用した商品〉
