〈材料〉
・オートミール/150g
・ミックスナッツ/好きなだけ
・有塩バター/大さじ1
・はちみつ/大さじ1
〈作り方〉
①フライパンにオートミールを入れて、弱火で乾煎りする。
②さらにミックスナッツを加えて乾煎りし、色付いてきたら別皿にうつす。
③同じフライパンに、有塩バター・はちみつを入れて、ほんのりカラメル色になるまで加熱する。
④そこに②を加えて、絡ませる。
⑤冷めたら、好きな大きさ砕き、密閉保存用にて保存する。
〈ポイント〉
グラノーラには、食物繊維と鉄分などのミネラルが豊富に含まれていますので、普段の生活では不足しがちな栄養素を補うことができます。
また手作りグラノーラなので、添加物なし+甘みを自分好みに調整できます。
牛乳やヨーグルトにかけたりと、アレンジをお楽しみ下さい。
〈使用した商品〉
