〈材料〉(2個分)
・いちご/8粒
・プレーンヨーグルト/100g
・牛乳/100ml
・はちみつ/大さじ1
・粉ゼラチン/3g
〈作り方〉
➀いちごのヘタを取って小さくカットし、鍋に入れる。
②はちみつと牛乳を加え弱火で軽く煮る。
③いちごが柔らかくなり色がピンクになったら、火から下ろして粉ゼラチンを直接加えよく溶かす。
④ヨーグルトを加えて混ぜる。
⑤カップに均一に流し入れて、冷蔵庫で2～3時間冷やす。
⑥お好みでいちごを飾って完成。
〈ポイント〉
いちごとヨーグルトのやさしい味わい、とろっとプリン。甘さと酸味のバランスが絶妙で、子どもも大人も楽しめるデザートです🍓
〈使用した商品〉
