ドライマンゴーで作るマンゴーラッシー

ドライマンゴーで作るマンゴーラッシー

 

〈材料〉(3人分)

・ドライマンゴー/50g

・水 /100ml(ふやかし用)

・はちみつ/大さじ1

・無糖ヨーグルト/ 200g

・牛乳 /100ml

・レモン果汁 /小さじ1

〈作り方〉

 

耐熱容器にドライマンゴーと水を入れ、レンジで約1分加熱して、マンゴーを柔らかくする。

 

②1015分置いて、あら熱をとる。


ミキサーに、 ()・はちみつ・無糖ヨーグルト・牛乳・レモン果汁を入れて、なめらかになるまで撹拌する。

 

氷を入れたグラスに注いで完成。


〈ポイント〉

ドライマンゴーをふやかして贅沢に使った、手軽に作れる濃厚マンゴーラッシー!

乳脂肪分が高めのヨーグルトを使うと、さらに濃厚でなめらかな仕上がりに。

そのまま食べても美味しいドライマンゴーを使った、絶品アレンジをぜひお楽しみください。

〈使用した商品〉

 

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