〈材料〉
・クリームチーズ/50g
・ピスタチオ/20g（殻はむく）
・レモン汁/小さじ1/2
・はちみつ/小さじ1/2
・塩こしょう/少量
〈作り方〉
①ピスタチオを粗く刻む。
②ボウルに、刻んだピスタチオ・クリームチーズ・レモン汁とハチミツを加えて混ぜ、塩とこしょうで味を整えて完成。
クラッカーやバケットにディップしてお楽しみください。
〈ポイント〉
粗く刻んだピスタチオを混ぜ込んでいるので、香ばしさとカリッとした食感が楽しめるディップです。
シンプルながらも、大人の味わいが感じられる一品で、おもてなし料理にもおすすめです。
〈使用した商品〉
