簡単抹茶プリン

簡単抹茶プリン

〈材料〉2個分)

・牛乳/300ml

・粉ゼラチン /6g

・抹茶パウダー/小さじ3

・はちみつ/大さじ3

 

〈作り方〉

耐熱容器に牛乳100mlを入れて、電子レンジ(600W)で約3040秒加熱する。

温めた牛乳にゼラチンを加えてよく混ぜ、完全に溶かす。

ボウルに抹茶パウダーを入れて、2のゼラチン液を少しずつ入れてよく溶かす。

はちみつと残りの牛乳を加えて混ぜる。 

容器に注ぐ前に、茶こしなどでこす。

容器に注ぎ入れ、冷蔵庫で23時間冷やして完成。

 

〈ポイント〉

砂糖不使用、体にやさしいひんやり和スイーツ。抹茶のほろ苦さとぷるんとした食感が楽しめます。少ない材料+レンジで簡単調理、食べたいときにすぐ作れる手軽さが魅力です。

 

〈使用した商品〉

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